Asiatisk majstaco
Ingredienser
3 portioner
Majsröra
Lite smör att steka i.
1 gul lök
1/2 dl majonäs
1 dl riven mozarella
1 liten burk majs
1 knippe salladslök
salt och peppar
Sesam & sojamajo
1 dl majonäs
1 tsk japansk soja
Några droppar sesamolja
0,5-1 tsk chilirostade sesamfrön beroende på hur starkt du vill ha.
1 msk vatten
1 vitlöksklyfta
Sötsura vegobitar
300 gr hälsans köks filebitar
2 msk Sweet chilisås
1 msk japansk soja
Salt och peppar efter smak.
Tillbehör
1/4 dels isbergssalldshuvud
2 tomater
1 picklad rödlök
Gör så här
Majsröra
1.Sätt på ugnen på 225grader.
2.Hacka den gula löken och strimla salladslöken.
3.Stek den gula löken.
4.Blanda ihop alla ingredienserna i en ugnsform. Grädda i cirka 10- 15 minuter tills osten har fått färg.
Sesam & sojamajo
1.Skala vitlöksklyftan och pressa i vitlökspress.
2.Blanda ihop alla ingredienser.
Sötsura vegobitar
1.Stek allting samtidigt tills vegobitarna får färg.
Tillbehör
1.Skölj och hacka isbergssalladen och tomaten.
2.Pickla 1 rödlök med 321-lag.
3.Servera tacon i tortillabröd.