Fetaostsås med het honung
Ingredienser
4 portioner
Fetaoströra
300 g fetaost
1 dl turkisk yoghurt
2 msk olivolja
0,5 st citron, rivet skal
1 nypa flingsalt
Het honung
1 dl honung
1 tsk chiliflakes
2 tsk äppelcidervinäger
Ekologisk rosmarin
Citronskal
Olivolja
Gör så här
Fetaoströra
1.Vispa ihop alla ingredienser.
2.Lägg upp fetaoströran i en skål och ringla över den heta honungssåsen och toppa med citronskal och rosmarin.
Het honung
1.Värm upp honung och chiliflakes i en kastrull. Rör om tills honungen börjar puttra.
2.Häll i äppelcidervinäger och rör om. Låt stå i ca 10-15 minuter några minuter innan servering