Mexikansk majsröra

Name: Mexikansk majsröra
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 burkar majs; 1 pkt fetaost; 0,5 dl hackade jalapeños på burk; 1/3 förpackning fryst koriander; 1/2 pressad lime.; 1 msk rapsolja; Salt och peppar.

4.5

4 portioner

Håll skärmen tänd

Ingredienser

4 portioner

2 burkar majs

1 pkt fetaost

0,5 dl hackade jalapeños på burk

1/3 förpackning fryst koriander

1/2 pressad lime.

1 msk rapsolja

Salt och peppar.

Gör så här

1.Hacka jalapenosen och stek tillsammans med majs och rapsolja, tillsätt salt och peppar samt fryst koriander. Hacka fetaost och häll i denna i den stekta röran tillsammans med lime.