Tillbaka
Ändra recept

Kanderade saffransmandlar

Betyg: 3.5

Ingredienser

6 portioner

400 gr mandlar

2,5 dl socker

1 dl vatten

2 pkt saffran

Gör så här

Koka upp socker, vatten och saffran i en stekpanna tills sockret löst upp sig.

Häll i mandlarna och koka ihop. Blanda hela tiden. Först kommer de torka ihop och det blir smuligt i pannan men bara fortsätt röra tills allt smälter upp igen och blir glansigt så att smulorna fastnat på mandlarna. Låt svalna och servera som julgodis.