Shish Oumph med kanel

Name: Shish Oumph med kanel
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 dl turkisk eller grekisk yoghurt; 5 st vitlöksklyftor, pressade; 0,5 dl ketchup; 1 pressad citron; 0,5 dl olivolja; 1 msk paprikapulver; 0,5 tsk kummin (inte spiskummin); 1 tsk salt; 1 tsk svartpeppar; 0,5 tsk kanel; 0,5 tsk sju kryddor; Oumph - Ch*cken style pieces/chunks 400g

4.4

4 portioner

Håll skärmen tänd

Ingredienser

4 portioner

3 dl turkisk eller grekisk yoghurt

5 st vitlöksklyftor, pressade

0,5 dl ketchup

1 pressad citron

0,5 dl olivolja

1 msk paprikapulver

0,5 tsk kummin (inte spiskummin)

1 tsk salt

1 tsk svartpeppar

0,5 tsk kanel

0,5 tsk sju kryddor

Oumph - Ch*cken style pieces/chunks 400g

Gör så här

1.Blanda alla ingredienser, smaka av och krydda/salta.

2.Trä Oumph-bitarna på grillspett och baka i ugn på 225 grader till det har fått färg.

3.Serveras med tsatsiki och ugnsbakad potatis, bulgur eller mexikanskt ris.